【台湾グルメ】一度は絶対に行くべき台湾のお店 | ありのまま

【台湾グルメ】一度は絶対に行くべき台湾のお店

【台湾グルメ】一度は絶対に行くべき台湾のお店

 

開飯川食堂

出典:GOMAJI

 開飯川食堂は台湾全土に18店舗もある四川料理の有名店です。

まだ観光客にはあまり知られていないお店のため、接客時の日本語や英語対応はいまいちです。

しかし、メニューには英語・日本語の表記があるので、観光で来る方も安心して利用することができます。

どの店舗も店内が綺麗で清潔感があり、スタッフの接客態度も非常に良いです。

お店の看板商品は四川料理の定番「麻婆豆腐」です。

「麻婆豆腐」に使用されている豆腐は特性の木綿豆腐のため、柔らかな食感で舌触りが非常に良く食べやすくなっています。

台湾独自の香辛料や調味料を使ったピリ辛で濃い味付けもやみつきになること間違いなしです。

それに「麻婆豆腐」特有の脂っこさがないので胃もたれが気になる方でも心配なく食べることができます。

その他にも「流口水鶏」といった「麻婆豆腐」と並ぶ人気料理があります。

「流口水鶏」は鶏肉をオリジナルのたれにつけて麻醬、ラー油、花椒油、その他いろいろの香辛料を使用して作られる四川料理です。

二人で約3000~4000円と日本人にとってはかなりお手頃な価格になっているので台湾に来られた際はぜひ行ってみてください。

どの店舗も夕食時は満席になるので、早い時間帯に行くことをお勧めします。

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下の動画は現地ニュースで紹介されたときの動画です。参考までにぜひ。

 

台北市内の店舗一覧

●開飯京站店  

電話番号:02-2556-5788   

住所:台北市承德路一段1B3F(Qsuqare)

●開飯忠孝店

電話番号:02-8771-6238    

住所:台北市忠孝東路四段987F(Bistro98)

●開飯阪急店

電話番号:02-2758-5358  

住所:台北市忠孝東路五段87F(統一阪急百貨)

営業時間

(昼)11301500

(夜)17302130

公式ホームページ:http://www.kaifun.com.tw/

 

 

 

 

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鼎王麻辣鍋

引用元:HIS

【鼎王麻辣鍋】は台湾台北にある火鍋のお店です。

台湾でトップクラスの人気を誇り休日はどの支店も予約でいっぱいになってしまうほどです。

鍋の種類は二種類でたくさんの香辛料や漢方を使い作ったピリ辛の麻辣鍋と白菜の漬物と豚肉、漢方を煮込み、そのだしを利用して作られたスープの酸菜白肉鍋です。

鍋に入れる具は新鮮な野菜、豆腐、台湾式鍋用餃子、海鮮類、老油條(中華揚げパン)、肉と様々なものが用意されています。豆腐は食べ放題で、お茶も無料で提供されます。

店内はすごくキレイで清潔感があり高級感漂う感じになっています。

メニューには英語や日本語の表記もあるので日本人でも安心してオーダーできます。

値段は1人約3000円くらいです。台湾に来た際はぜひ食べに行ってみてください。

 

店舗一覧

鼎王麻辣鍋(台北長安店)

所在地:台北市長安東路二段131-1

電話番号:(022507-8018

営業時間:1130~翌4:00

定休日:年中無休

アクセス:地下鉄「松江南京駅」より徒歩約12

 

●鼎王麻辣鍋(台北光復店)

所在地:台北市光復北路89

電話番号:(022742-1199

営業時間:1130~翌4:00

定休日:年中無休

アクセス:地下鉄「南京三民駅」より徒歩約8

公式ホームページ https://www.tripodking.com.tw/

 

 

 

 

 

吳寶春

引用元: PIXNET

【吳寶春】は現地の人に絶大な人気を誇るパン屋です。

パン屋なのですが、一番のオススメは【吳寶春】独自で作っているパイナップルケーキです。

台湾ではたくさんのパイナップルケーキのお店があり、パン屋でも独自に作ったパイナップルケーキを販売しているところが多くあります。

私は台湾に住んでいた頃、たくさんのパイナップルケーキを食べてきましたが、この【吳寶春】というお店のパイナップルケーキが一番美味しと思いました。材料の主になるパイナップルは台湾産の新鮮なものだけを使い、甘さと酸味の調整にこだわり作っているそうです。

12個入り約1500円と少し高めではありますが、味は確かです。台湾に来た際はお土産にぜひ買ってみてはいかがでしょうか。

あ、もちろんパンの方もかなり美味しいですよ。

引用元:Sumally

 

店舗情報

住所  台湾台北信義區菸廠路88號 

電話番号 02-66365888    營業時間:11:00~22:00

公式ホームページ http://www.wupaochun.com/

 



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